27 mai 2015

Soupe à l'orange et aux épices

Petite recette sympa, légère, parfumée, idéale en fin de repas... pour 6 personnes Ingrédients : 8 à 10 Oranges 150g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 2 bâtons de canelle noix de muscade râpée (au dernier moment) 2 étoiles de badiane   Préparation : Préléver le zeste de 2 oranges et coupez le en lanières très fines. Les mettre dans une casserole avec 30 cl d'eau et le sucre et portez à ébullition. Laissez cuire à petits bouillon pendant 10 minutes pour confire les zestes, puis égouttez les. Continuez la cuisson du... [Lire la suite]
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27 mai 2015

Fleurs... du jardin

Après les fleurs des champs... quelques fleurs du jardin ! les pivoines d'un beau rouge carmin... les arômes... les iris violet foncé et les pavots... j'en garde un peu pour refaire une présentation prochainement...
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27 mai 2015

Fleurs...des champs

Lors de mes ballades longues en footing, je prends mon APN et du coup, je rassemble quelques bouquets champêtre... C'est bien sympa...  
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